Kırmızı Antep Fıstık İçi

Kırmızı kabuklu olarak adlandırılan olgunlaşmış fıstığın dış kabuğunun kavlatılması, kurutulması ve sert kabuğundan ayrılması işlemleriyle elde edilen iç fıstık ürünüdür. Endüstriyel olarak tatlı, pasta, lokum üretiminde, aroma katkısı olarak bazı gıdalarda ve kuruyemiş olarak tüketilir.

Krokan Pirinç Antep Fıstık İçi

Çeşitli kullanım alanlarına göre Antep fıstık içi 2-4 mm ölçülerinde ya da istenilen boyutlarda dilimlenerek elde edilir. Endüstriyel olarak genellikle çikolata, pasta, dondurma, lokum gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.

Kavrulmuş Tuzlu Duble Fıstık

Ürünümüz taze kavrulmuş olup %100 tazelik garantisi altındadır. Duble boy iri taneli anaçıtlak antep fıstığıdır.Ağızları açık olup özenle seçilmiş fıstıktır. Kavrulmuş ve tuzludu

Kırmızı Kuru Kabuklu Fıstık

Meverdi Antep Fıstık İçi

Ağustos ayının 15’i ile 30’u arasında hasat edilen fıstıkların, sert kabuğundan ayrıştırılması ile üretilen bir üründür. Fıstıklar iri tanelidir, içleri de %70 oranında yeşildir. Helva ve dondurma sektöründe kullanılır. Üründeki yağ oranı kırmızı içten daha azdır.

Soyulmuş Boz Antep Fısıtığı

Boz İç tanelerin ince zarının soyulmasıyla elde edilen çok özel bir üründür. Salam, pastacılık ve yemek sektöründe kullanılır. Kullandığı ürüne çok farklı lezzet ve görsellik katar.